12月19日(金)
献立 ピラフ 牛乳 ローストチキン コンソメスープ クリスマスケーキ
給食室の改修工事のため、厚木第二小学校で給食を作るのは今日で最後です。今日は「おたのしみ給食」にして、みんなが大好きな献立にしました。3学期から令和9年3月(予定)まで、給食は「北部学校給食センター」から提供されます。3学期からの給食も楽しみですね。
3学期の給食は1月13日(火)から始まります!
12月18日(木)
献立 麦入りごはん 牛乳 かつおと大豆のにんにく醬油 かぼちゃのみそ汁 白菜のおひたし
今日は「冬至」の献立です。今年の冬至は、12月22日です。冬至は、1年の中で最も昼が短く、夜が最も長い日です。中風という病気を防ぐために「かぼちゃ」を食べたり、風邪をひかないようにするために「ゆず湯」に入ったりします。また「ん」のつく食べ物を食べると、幸運になるといわれ、かぼちゃ(なんきん)のほかにも、れんこん、ぎんなんを食べたりします。今日は『みそ汁』に「かぼちゃ」を入れました。かぼちゃを食べて、寒い冬を元気に過ごしましょう。
12月19日 金曜日の予定献立
ピラフ 牛乳 ローストチキン コンソメスープ クリスマスケーキ
12月17日(水)
献立 ガーリックトースト 牛乳 ポトフ ごまドレサラダ
今日は「パクパク厚木産デー」です。今日の主菜の『ポトフ』の大根は厚木市産です。また、副菜の『ごまドレサラダ』は新献立です。この献立は、清水小学校の6年生が、家庭科の授業でアイデアを出して誕生したものです。味付けのポイントは、ごまの風味を「白すりごま」「白ねりごま」の2種類を使って出したところです。ありそうでなかった『ごまドレサラダ』は、とても好評でした!
12月18日 木曜日の予定献立
麦入りごはん 牛乳 かつおと大豆のにんにく醬油 かぼちゃのみそ汁 白菜のおひたし
12月16日(火)
献立 麦入りごはん 牛乳 ヤンニョムチキン クッパ
今日は、お昼の放送で「わたしはだれでしょう?」クイズを出しました。
〇わたしは葉っぱを食べる野菜です 〇冬においしい野菜で、鍋物やキムチの材料にもなります
〇1個の重さが1~2kgあります 〇今日の給食に入っています
①ほうれんそう ②はくさい ③にら
答えは ②はくさい です。今日は「パクパク厚木産デー」で、厚木市で収穫されたはくさいを使いました。
12月17日 水曜日の予定献立
ガーリックトースト 牛乳 ポトフ ごまドレサラダ
12月15日(月)
献立 ツナそぼろ丼 牛乳 のっぺい汁 りんご
今日のデザートは『りんご』です。今日はりんごのお話をします。りんごは、今が旬で、もっとも甘くなります。りんごは、ショ糖や果糖といった炭水化物や、水溶性の食物繊維ペクチンが豊富です。また、疲労回復に役立つリンゴ酸も含まれています。さらに、ポリフェノールも豊富なため、生活習慣病予防に役立つと言われています。家庭でも積極的にりんごを食べましょう。
12月16日 火曜日の予定献立
麦入りごはん 牛乳 ヤンニョムチキン クッパ
12月12日(金)
献立 麦入りごはん 牛乳 鶏大根 具だくさんみそ汁 手作りふりかけ
今日の主菜は、新献立の『鶏大根』です。『鶏大根』は厚木市で収穫された大根を57kgも使用し、大根が鶏肉と並んでメインとなるおかずです。大根がおいしく食べられるように、隠し味に、しょうがを調理の最初と最後、2回に分けて入れました。また、大根からたくさん水が出るので、旨味をとじこめるために、片栗粉でとろみをつけました。
今日は、汁物の『具だくさんみそ汁』の白菜も厚木市産です。新鮮でおいしい、厚木市の冬野菜を、たくさん味わいました。
12月15日 月曜日の予定献立
ツナそぼろ丼 牛乳 のっぺい汁 りんご
12月11日(木)
献立 田舎うどん 牛乳 ちくわの磯辺揚げ おにまん
今日は「パクパク厚木産デー」です。今日の『おでん』の大根、『菜めし』のお米は厚木市産です。今日も冬の大根のおいしさの秘密を教えます。冬の大根は、中身がきめ細かくなり、煮くずれをしにくくなります。冬の寒さで、成長のスピードが遅くなり、大根の繊維が細かくなるのが理由です。冬の『おでん』に、煮くずれをしにくい冬大根はピッタリの食材ですね。
12月12日 金曜日の予定献立
麦入りごはん 牛乳 鶏大根 具だくさんみそ汁 手作りふりかけ
12月10日(水)
献立 田舎うどん 牛乳 ちくわの磯辺揚げ おにまん
今日は「パクパク厚木産デー」です。今日の『田舎うどん』の大根は厚木市産です。今日も冬の大根のおいしさの秘密を教えます。冬の大根は、水分を多く含んで、みずみずしいのが特徴です。冬は気温が低いため、葉から水分が蒸発しにくいのです。そのため、私たちが食べている根の部分にしっかりと水分がたまり、みずみずしい大根ができます。
12月11日 木曜日の予定献立
菜めし 牛乳 おでん ごまあえ みかん
12月9日(火)
献立 麦入りごはん 牛乳 ますの塩こうじ焼き けんちん汁 ぶどう豆
今週は、金曜日まで「パクパク厚木産デー」が続きます。今週末まで毎日給食に出る大根は、厚木市で収穫された新鮮なものです。今日は『けんちん汁』に大根が入っています。大根は今が旬で、冬野菜の代表ですが、なぜ冬においしくなるのか知っていますか?大根は寒くなると、凍ってしまわないように、でんぷんを糖にかえて、身を守ります。そのため、冬の大根はぐっと甘くなるのです。
12月10日 水曜日の予定献立
田舎うどん 牛乳 ちくわの磯辺揚げ おにまん
ふれあい朝会
今日のふれあい朝会では、給食委員会の児童が、代表調理員さん2名へ「いつもおいしい給食をありがとうございます!」の気持ちを伝えてくれました。児童一人一人が掲げたプラカードの文字をつなげると『みんなで協力し、1口でも多く食べて残食をへらそう!』のメッセージが完成しました。最後に、調理員さんへ令和8年の手作りカレンダーをプレゼントしました。写真やメッセージが添えられた、カラフルな手作りカレンダーは、数日前から各クラスごとに準備してくれたものです。厚木第二小学校の児童のみなさん、ありがとうございました!
12月8日(月)
献立 大根カレー 飲むヨーグルト パクパクサラダ 湘南ゴールドゼリー
今日は「神奈川県産品デー」です。「神奈川県産」の食材を積極的に使用した特別献立です。『大根カレー』のごはんは、厚木米を使用しています。地元で収穫されたお米の味は特別おいしいと評判です。また『大根カレー』で使用した豚肉も、神奈川県産です。デザートは、神奈川県が開発したオリジナルの果物「湘南ゴールド」の果汁を使用したゼリーです。湘南ゴールドはさわやかな酸味と、上品な甘味が特徴です。湘南ゴールドは生産量が少ないため「幻のオレンジ」とも呼ばれています。
12月9日 火曜日の予定献立
麦入りごはん 牛乳 ますの塩こうじ焼き けんちん汁 ぶどう豆
12月5日(金)
献立 ごはん 牛乳 赤魚の煮つけ とりごぼう汁 ブロッコリーのおかか和え
今日は「パクパク厚木産デー」です。今日の『ブロッコリーのおかか和え』のブロッコリーは厚木市産です。地産地消の利点の一つに、収穫から納品まで時間がかからずに、とても新鮮な状態で食べられることが挙げられます。茎までしっかりとしているブロッコリーが納品されたことに、調理員さんもびっくりしていました。普段は給食で使わない茎の部分も、今日は特別に入れることができました!寒さで甘みが増した、今の時期ならではのブロッコリーの味は格別でした。
12月8日 月曜日の予定献立
大根カレー 飲むヨーグルト パクパクサラダ 湘南ゴールドゼリー
12月4日(木)
献立 麦入りごはん 牛乳 マーボー豆腐 バンサンスー
今日は、第2回家庭教育学級講座として給食試食会が開催されました。保護者の方からは「給食を食べるのが久しぶり!」「新しい発見がたくさんあった」、また実際に給食の試食をして「すごくおいしい!」など、たくさん声をかけていただきました。家族の方は「子どもたちは、いつもどんな給食を食べているのだろう?」と興味があることと思います。子どもとは、勉強や友だちの話題など尽きませんが、是非「給食」のことも聞いてみてください。
12月5日 金曜日の予定献立
ごはん 牛乳 赤魚の煮つけ とりごぼう汁 ブロッコリーのおかか和え
12月3日(水)
献立 ロールパン 牛乳 ラザニア 野菜スープ オレンジ
今日の子どもたちが大好きな『ラザニア』に、小さく刻んだ大豆を混ぜました。大豆は「畑の肉」と呼ばれていますが、ほかの豆類も体にとても良いと言われています。ただ、豆類の献立は残食率が高めに出てしまいます。そのため、厚木市では、給食の献立を立てるときに、週に1回は、豆類を使った献立を入れる、という決まりがあるのです。今日は大豆が苦手な子も食べられるように、工夫して作った『ラザニア』です。
12月4日 木曜日の予定献立
麦入りごはん 牛乳 マーボー豆腐 バンサンスー
12月2日(火)
献立 麦入りごはん 牛乳 ぶりのたつたあげ すましじる もやしのあえもの
今日の主菜は『ぶりのたつたあげ』です。ぶりは今が旬で、あぶらがのっていて、とてもおいしいです。ぶりも人間と同じで、寒さから身を守るために、あぶらをたっぷりと蓄えるようになるのです。ぶりのあぶらは、脳のはたらきをよくしたり、血液をサラサラにしてくれたりします。また、骨を丈夫にしてくれます。体にとても良いので、冬にすすんで食べたい食材の一つです。
12月3日 水曜日の予定献立
ロールパン 牛乳 ラザニア 野菜スープ オレンジ
12月1日(月)
献立 麦入りごはん 牛乳 カレー煮 のり酢和え
12月に入りました。ますます寒い日が続きますが、みなさんは食事の前に、きちんと手洗いをしているでしょうか?水が冷たいからと、いいかげんに手を洗っていないか、手洗いのあとに、清潔なハンカチで手を拭いているか、是非家族でふりかえってください。正しい手洗いは、病気や感染症予防の基本です。健康に冬を過ごすために、まずはしっかりと手を洗いましょう。
12月2日 火曜日の予定献立
麦入りごはん 牛乳 ぶりのたつたあげ すましじる もやしのあえもの